Geschichten aus dem Feld.
Wir schreiben über Erzeuger, Erntezeiten, Wirkstoffe und Rituale. Selten, dafür gehaltvoll.
November 2026 · Souss-Tal
Die Argan-Ernte beginnt
Vier Wochen lang sammeln die Frauen der Kooperative Tighanimine die reifen Argan-Früchte vom Boden. Wir waren vor Ort und haben die ersten Pressungen direkt verkostet – nussig, mit einem Hauch von Karamell.
September 2026 · Mosambik
Warum Marula nicht angebaut wird
Marula-Bäume wachsen wild. Jeder Versuch einer Plantage ist bisher gescheitert – und das ist gut so. Wir erklären, warum Wildsammlung der Schlüssel zur Qualität ist und wie wir die lokale Bevölkerung fair vergüten.
Juni 2026 · Sizilien
Süße Mandeln vs. bittere Mandeln
Nur die süße Variante (Prunus dulcis var. dulcis) wird zu kosmetischem Öl verarbeitet. Wir besuchen unseren Partner in Avola und zeigen, wie aus Mandelkernen unter 38°C reines Öl entsteht.
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